☆簡単絶品 もやし焼き!


【材料1人前】
もやし200g 片栗粉大4 ごま油 大2+大1
タレ 鶏ガラの素小1 おろしにんにく小1 酒小2




【作り方】
1.ビニール袋にもやし、タレ、片栗粉を入れ
空気で膨らませ満遍なくまぶす。
※水分が出ないようにささっと!

2.フライパンにごま油大2を熱し、1を平らに
敷き、中火で蓋なしで焼きます。

3.裏返したらごま油大1を足し、フライ返しで
押さえながら焼き、最後は強火で両面
カリカリに焼けたら出来上がりぃ♪

※焼きたてをお召し上がり下さい^ ^
そのままでも、ぽん酢もOK!




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