ヒロ 地元ではヒロ、一般にはアサツキ？エゾネギ？ よう解りませんが１０cm位に伸びたのをとって 味噌汁に入れたりおしたしにしたり、人気のある 春一番の野草です。昔はどこにでも生えてた ようですが何故か今は探してもなかなか見つ からない。ちょっと伸びたのを根っこから採っ てしまうので激減したのか？ちょっと疑問。 |
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雪解けにあわせて南向きの土手などによく生えて ます、太いのが良いとされていますがなかなか・・。 |
ヒロ 地元ではヒロ、一般にはアサツキ？エゾネギ？ よう解りませんが１０cm位に伸びたのをとって 味噌汁に入れたりおしたしにしたり、人気のある 春一番の野草です。昔はどこにでも生えてた ようですが何故か今は探してもなかなか見つ からない。ちょっと伸びたのを根っこから採っ てしまうので激減したのか？ちょっと疑問。 |
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雪解けにあわせて南向きの土手などによく生えて ます、太いのが良いとされていますがなかなか・・。 |
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ちょっと少ないですが採るとこんなふう、採りたては結構 きつい匂いがします。味噌汁に入れたりおしたしにしたり、 「春が来たぁ！」と実感できる野草です。 |