マコガレイとマフグ（2012.12.23）

森越沖のマコガレイとマフグ 冬のマコガレイとマフグ、この時期の魚は鮮度が 落ちないためか多くの物は夏場よりも身が締まり 美味です。今年のフグは小ぶりなのが少し残念 ですがそれでも有難い一品です。

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