
【材料】1人分
パスタ80g 合びき肉80g 玉ねぎ1/4 にんじん1/4
にんにく小1/4 サラダ油小1 粉チーズ・パセリ適量
【調味料】
ケチャップ大3 コンソメ小1 塩小1/4
こしょう少々 水250t
【調理】
1.フライパンに玉ねぎ、にんじんをすりおろして
入れる。
2.合びき肉、おろしにんにく、サラダ油を入れて
中火にかけ、肉の色が変わるまで混ぜながら炒める。
3.調味料を加えて混ぜ、スパゲティを加えてよく混ぜる。
4.ふたをして弱火で表記時間通りゆでる。ふたを取り、
強火で水気が飛ぶように混ぜながら煮詰める。
5.器に盛り、粉チーズ、パセリをかけて完成♪
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